Heldenmarkt in Hamburg
An so einem regnerischen Tag wie heute ist ein Besuch auf einer Nachhaltigkeitsmesse, die sich indoor befindet genau das Richtige.
Gesagt. Getan. Spontan noch mit einer Bekannten verabredet und kurz nach 12 Uhr haben wir das Hamburg Cruise Center am Fischmarkt betreten, wo erneut der Heldenmarkt an diesem Wochenende stattgefunden hat. Das Wetter draußen jagte einen auch schnell rein. Drin angekommen, lief man fast direkt auf die Hauptbühne zu, auf der einige Vorträge, die Tombola und die ein oder andere Kurzunterhaltung durch einen Zauberkünstler stattfand. Manchmal verkam das Ganze zu einer missionierenden Angelegenheit in Bezug auf z. B. bestimmte Ökostrom-Anbieter, was trotz der witzigen Note, irgendwie seltsam rüberkam.
Die Stände waren von bis: Reformhaus und Bio-Supermarkt (Bio-Company), verschiedene Anbieter von Biokisten, Teehersteller, es gab Spirituosen, Kleidung, Kork-Taschen, Naturkosmetik, Schmuck, Kakao, Foodscharing-Infostand, verschiedene Finanzinstitute und Öko-Stromanbieter stellten sich vor und und und. Es gab zudem noch eine kleine Vortragsbühne im hinteren Teil der Halle und einige Aktionsstände, an denen man sein Wissen oder Können testen konnte.
Ich habe mich an einigen der Teestände durchprobiert, ein paar Sachen auch gekauft oder auch mal ein Pröbchen für Zuhause mitgenommen. Dazu noch jede Menge Infoflyer.
Das war meine Ausbeute:
All das natürlich unter dem Motto: ökologisch - nachhaltig. Es gab auf jeden Fall eine Menge zu entdecken und das Essen vom veganen Bio-Caterer Hans Mampf war auch ziemlich lecker. Ich hatte eine Spinat-Räuchertofu-Pfanne mit Jasminreis. Sieht nicht sehr appetitlich aus, schmeckt umso besser:
Besonders spannend fand ich den Gemüsetee, den ich zwar schon öfter gesehen habe, mich aber noch nicht getraut hatte, den zu kaufen. Ich hatte zwar nur Karotte probiert vor Ort, freue mich aber schon auf die Tomate-Ingwer Variante. Die mit Wasser zu verdünnende Reisdrink-Basis von Libuni hat im Mischungsverhältnis 1:2 auch sehr lecker geschmeckt (1:1 oder so war mir persönlich zu süß).
Und der Haselnussaufstrich mit Traubensüße abgeschmeckt von Haselherz ist ein Träumchen. Riiichtig lecker!
Das ist also mein kleiner Bericht von dem diesjährigen Heldenmarkt in Hamburg. Es gibt demnächst noch weitere Termine bundesweit!
Liebe Grüße
Nastasja
Gesagt. Getan. Spontan noch mit einer Bekannten verabredet und kurz nach 12 Uhr haben wir das Hamburg Cruise Center am Fischmarkt betreten, wo erneut der Heldenmarkt an diesem Wochenende stattgefunden hat. Das Wetter draußen jagte einen auch schnell rein. Drin angekommen, lief man fast direkt auf die Hauptbühne zu, auf der einige Vorträge, die Tombola und die ein oder andere Kurzunterhaltung durch einen Zauberkünstler stattfand. Manchmal verkam das Ganze zu einer missionierenden Angelegenheit in Bezug auf z. B. bestimmte Ökostrom-Anbieter, was trotz der witzigen Note, irgendwie seltsam rüberkam.
Die Stände waren von bis: Reformhaus und Bio-Supermarkt (Bio-Company), verschiedene Anbieter von Biokisten, Teehersteller, es gab Spirituosen, Kleidung, Kork-Taschen, Naturkosmetik, Schmuck, Kakao, Foodscharing-Infostand, verschiedene Finanzinstitute und Öko-Stromanbieter stellten sich vor und und und. Es gab zudem noch eine kleine Vortragsbühne im hinteren Teil der Halle und einige Aktionsstände, an denen man sein Wissen oder Können testen konnte.
Ich habe mich an einigen der Teestände durchprobiert, ein paar Sachen auch gekauft oder auch mal ein Pröbchen für Zuhause mitgenommen. Dazu noch jede Menge Infoflyer.
Das war meine Ausbeute:
 |
| Tee, Tee und noch mehr Tee. Großartiger Haselnussaufstrich von Haselherz, Reisdrink, den man mit Wasser vervierfacht, quasi purer Ingwersaft, eine gewonnene Demeter-Möhre und ein paar Pröbchen. |
 |
| Und dazu jeeedeee Menge Infoflyer. Lesestoff für die nächsten Tage! |
 |
| Spinat mit Räuchertofu in Hafer-Mandelsahne und Jasmin-Duftreis. Messepreis: 10,80 €. Dafür sehr sättigend und lecker. |
Und der Haselnussaufstrich mit Traubensüße abgeschmeckt von Haselherz ist ein Träumchen. Riiichtig lecker!
Das ist also mein kleiner Bericht von dem diesjährigen Heldenmarkt in Hamburg. Es gibt demnächst noch weitere Termine bundesweit!
Liebe Grüße
Nastasja
Kommentare
Kommentar veröffentlichen